Curado de cempasúchil: Un infaltable de día de muertos en Xochimilco
Cada año, las pulquerías ofrecen esta bebida. Pétalos recién cortados: el ingrediente principal. Desde hace 17 años, Federico Olvera Olvera, prepara una singular bebida: curado de cempasúchil, el preferido por visitantes nacionales e internacionales que acuden a la pulquería Agave 69. Dentro de su carta de curados especiales destacan los de temporada, entre ellos el […]